В современном иврите
официант мэльцар מלצר
официантка мэльцарит מלצרית
метрдотель, старший официант рав-мэльцарим רב מלצרים
выполняет функции официанта мэмальцэр ממלצר
обслуживание, подача напитков и еды мэльцарут מלצרות
(посетителям ресторанов и кафе, участникам торжественных мероприятий) /об официантах/
